【手作りチョコレートレシピ 材料】
天板約1枚分
バター 100g
板チョコレート 100ｇ
くるみ 100ｇ
卵 3個
薄力粉 90ｇ
ココア 20g
ベーキングパウダー 大さじ1
砂糖 80ｇ
【手作りチョコレートレシピ 道具】
オーブンを使って焼きます。
ヘラ、泡だて器、クッキングシート（アルミホイル）など。
【手作りチョコレート作り方】
ボールに常温にした無塩バターを入れます。
板チョコレートは細かく割ってボールに入れ湯せんで溶かしておきます。
バターに、砂糖を加え泡だて器で白っぽくなるまで練ります。
卵は箸で溶いてから3回くらいに分けて、そこへ加えます。
泡だて器でよく混ぜます。
溶かしたチョコレートを加えます。
包丁で適当な大きさに細かくしたクルミをいれます。
ふるった粉類を三回くらいに分けて加え、最初は泡だて器でそれからヘラでさっくり混ぜます。
オーブンは170度に予熱しておきます。
生地をアルミホイルか、クッキングシートを敷いた天板に流しいれます。
25分ぐらい焼いたらできあがり。
少し冷めたら、適当な大きさに切ります。
