【手作りチョコレートレシピ 材料】
ケーキミックス チョコチップ＆ココア 200g
ベーキングパウダー 大さじ1
バター 20g
塩 少々
牛乳 大さじ2～3
ホットケーキミックスに砂糖が入っているので、入れませんでした、ベーキングパウダーも入っていますが足りないので大さじ1入れました。
【手作りチョコレートレシピ 道具】
ボール、ハート抜き型など。
【手作りチョコレート作り方】
牛乳は冷やしておきます。
粉類はふるっておきます。
ボールに塩と粉類を入れ、バターも入れ、指でつぶしながら混ぜます。
丁寧に指でつぶしながらまぜると、
粉がサラサラしてきます。
そこへ冷えた牛乳を入れ、混ぜています。
ボールの中でまとめます。
少しボールの中でこねます。
まな板のうえに、うち粉をし、手のひらで生地をのばします。
厚さ2センチくらいにのばし、型で抜きます。
天板に並べます。
200度に予熱したオーブンで、10分くらい焼きます。
