【手作りチョコレートレシピ 材料】
薄力粉 200g
ベーキングパウダー 大さじ1
バター 20g
塩 少々
牛乳 大さじ3～6
キャラメルチョコチップ 20g
【手作りチョコレートレシピ 道具】
ボールなど。
【手作りチョコレート作り方】
牛乳は冷やしておきます。
粉類はふるっておきます。
ボールに塩と粉類を入れ、バターも入れ、指でつぶしながら混ぜます。
丁寧に指でつぶしながらまぜると、
粉がサラサラしてきます。
そこへ冷えた牛乳を入れ、混ぜます。
キャラメルチョコチップを入れて、
ボールの中でまとめます。
少しボールの中でこねます。
まな板のうえに、うち粉をし、手のひらで生地を丸くのばします。
厚さ2センチくらいにのばします。
包丁で、三角になるように、8等分に4本切れ目を入れ、分けます。
天板に並べます。
200度に予熱したオーブンで、10分くらい焼きます。
