抹茶パウダーはあまりかけすぎるとおいしくないです。。
【手作りチョコレートレシピ 材料】
17cm×23cmのバットに一枚分、約24個くらい
チョコレート 200g
生クリーム 100ml
バター 30g
抹茶パウダー 少々
●今回使ってみたチョコレートはクーベルチュールチョコレートで、京都BRUNBRUNさん製の割れチョコミルクです。先日、ネット通販で【蒲屋忠兵衛商店】にてはじめて箱買いしてみましたvv割れたチョコレートなのでお買い得でした、【蒲屋忠兵衛商店】さんでしか手に入らないそうです。
そのまま食べてももちろんおいしかったです～。
【手作りチョコレートレシピ 道具】
ボール、バット（平らで四角い容器）など。
【手作りチョコレート作り方】
チョコレートを刻み、ボールに入れ、湯せんで溶かします。
バターも加え、ヘラでよく混ぜます。
生クリームは耐熱容器に入れ、電子レンジで暖めてから、
ボールに加え、よく混ぜます。
バットに流し入れます。
冷蔵庫で冷やし固めます。
固まったら、取り出し、抹茶パウダーをまぶします。
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