【手作りチョコレートレシピ 材料】
薄力粉 90g
ココアパウダー 10g
卵(L)1個
無塩バター 30g
うめはらオレンジスライス 30g
ブラウンシュガー 50g
【手作りチョコレートレシピ 道具】
ボール、ヘラなど
【手作りチョコレート作り方】
粉類をふるっておきます。
無塩バターと、卵は室温に戻します。
ボールにバターを入れ、スプーンでつぶします。
泡だて器で混ぜます。
ブラウンシュガーを3回くらいに分けて加えよく混ぜます。
溶いた卵をを加えます。
うめはらオレンジスライスを刻んで加え、混ぜます。
粉類を加え、ヘラでさっくりと混ぜます。
オーブンは160度に予熱します。
生地は手でまとめてボールみたいに丸くして、包丁で二等分にします。
ひとつずつ、幅5㎝×長さ12㎝のなまこ状(なまこみたいに笑)まとめてクッキングシートか、アルミホイルを敷いた天板に並べます。
160度に予熱したオーブンで25分焼きます。
取り出して、あら熱がとれたら冷めないうちに、1.5cm幅に斜めに切ります。それらを天板に並べてまた160度のオーブンで12分くらいずつ焼きます。
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