手作りチョコレートレシピ【塩キャラメルチョコスコーン】

チョコレートレシピ

【手作りチョコレートケーキレシピ 材料】
天板 1枚分
薄力粉 70g
きび砂糖 30g
上新粉 60g
強力粉 20g
卵 1個
有塩バター 10g
塩キャラメルソース 40g
板チョコレート20g
【手作りチョコレートケーキレシピ 道具】
ボール、あればフードプロセッサー、サランラップなど、


【手作りチョコレートケーキ作り方】
フードプロセッサーがあれば、先に粉類と砂糖を入れ軽く回します。
次に、バターを入れスイッチを入れます。
板チョコレートは手で割り入れ、軽く回します。
次に、卵、キャラメルソースを入れ回します。
ない場合は、
ボールに、ふるった粉類、砂糖を入れ、細かく切ったバターを入れ、手ですり混ぜます。
さらさらの状態になったら、
溶いた卵、キャラメルソースを入れ、手で混ぜていきます。
広げたラップの上に、生地を出します。
ラップで折りたたむように、まとめて粉っぽさをなくします。
生地の上にラップを重ね、麺棒で150mmから200mmの厚さにのばします。
包丁で好きな大きさにカットします。
オーブンは180度に予熱し、25分ほど焼きます。
天板の上で冷めるまでさわらないようにします。

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