チョコレートのパリパリと、マシュマロのふんわりが楽しいチョコです。
【手作りチョコレートレシピ 材料】
チョコレート 100g
バター 10g
小さなマシュマロ 50g
●今回使ってみたチョコレートはクーベルチュールチョコレートで、京都BRUNBRUNさん製の割れチョコミルクです。先日、ネット通販で【蒲屋忠兵衛商店】にてはじめて箱買いしてみましたvv割れたチョコレートなのでお買い得でした、【蒲屋忠兵衛商店】さんでしか手に入らないそうです。
そのまま食べてももちろんおいしかったです~。
【手作りチョコレートレシピ 道具】
ラップ、ボール、ヘラなど。
【手作りチョコレート作り方】
チョコレートを刻み、ボールに入れ、湯せんで溶かします。
バターも加え、ヘラで混ぜます。
水でぬらしたふきんの上に、ボールをおろします。
あら熱をとるまで、少し置きます。
マシュマロを加え、ヘラで混ぜます。
ラップを広げて、マシュマロ入りのチョコレートを細長く敷きます。
キャンディを包むように両端をクルクルと止め、
丸太状にしたまま冷蔵庫で冷やします。好きな厚さに切ります。