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材料・道具・memo
大東カカオのクーベルチュールチョコレートは、お手ごろ価格! 刻む手間はかかりますが、
うめはらオレンジクォーターです。 味がとてもおいしくて、 刻んで、チョコレートのデコレーションにしたり、
オーガニックガトーショコラ
チョコレート・生クリーム スノーファーム ザッハトルテ 4号 (12.0cm)