【手作りチョコレートレシピ 材料】
ハート型8個
チョコレート 100g
生クリーム 50ml
バター 10g
ラムリキュール 小さじ2
●今回使ってみたチョコレートはクーベルチュールチョコレートで、京都BRUNBRUNさん製の割れチョコミルクです。先日、ネット通販で【蒲屋忠兵衛商店】にてはじめて箱買いしてみましたvv割れたチョコレートなのでお買い得でした、【蒲屋忠兵衛商店】さんでしか手に入らないそうです。
そのまま食べてももちろんおいしかったです~。
【手作りチョコレートレシピ 道具】
チョコレートモールド(ハート)型(100均で買いました)、ボール、ヘラ、スプーンなど。
【手作りチョコレート作り方】
チョコレートを刻み、ボールに入れ、湯せんで溶かします。
バターも加え、ヘラで混ぜます。
生クリームは耐熱容器に入れ、電子レンジで暖めてから、
ボールに加え、混ぜます。
ラムリキュールを加え混ぜます。
チョコレートモールド型に流しいれます。
冷蔵庫で冷やします。