【手作りチョコレートレシピ 材料】
直径12センチのハート型
生地を入れた耐熱容器は15cm×15cm
薄力粉 50g
ベーキングパウダー 大さじ1
卵 1個
サラダ油 大さじ1
はちみつ 大さじ3
チョコレートホイップ(TORAKU)
【手作りチョコレートレシピ 道具】
ボール、ミキサー、ハート型など。
【手作りチョコレート作り方】
粉類はふるっておきます。
ボールに卵1個を溶いて入れてはちみつも入れます。
途中まで、湯せんにかけながらハンドミキサーで、白っぽくマヨネーズの色になるまで泡立てます。
サラダ油を全体に広げるようにいれて混ぜます。
そこへ、粉類を加え、ヘラでさっくりと混ぜます。
耐熱容器に流し入れ、電子レンジ強で3分半くらい加熱します。
(容器の大きさによって違うので調節してみてください)
表面が乾いていたらできあがり。
あら熱が取れたら取り出し、
今回はハート型を当てて、包丁で型にそって切りました。
TORAKUのチョコレートホイップクリームは、冷蔵庫から取り出しそのまま使えるもので、200円くらいでした。とっても便利。