【チョコレートケーキレシピ 材料】
7cm×15cm×高さ6cmのパウンド型
薄力粉 70g
ベーキングパウダー 小さじ1
ココアパウダー 10g
卵（L）2個
無塩バター 50g
ラムレーズン 30g
ブラウンシュガー 50g
うめはらオレンジスライス 少々
ラム酒 大さじ1
【手作りチョコレートレシピ 道具】
ボール、泡だて器、パウンド型、ヘラなど
。
【手作りチョコレート作り方】
粉類をふるっておきます。
無塩バターと、卵は室温に戻します。
ボールにバターを入れ、スプーンでつぶします。
泡だて器で混ぜます。
ブラウンシュガーを3回くらいに分けて加えよく混ぜます。
溶いた卵を3回くらいに分けて加えます。
ラム酒を加えます。
ラムレーズン、うめはらオレンジスライスを刻んで加え、混ぜます。
粉類を加え、ヘラでさっくりと混ぜます。
油をぬるか、クッキングペーパーを敷いた型に流し入れます。
オーブンは160度に予熱します。
40分くらい焼きました。
串を刺してみて、なにもついてこなければ出来上がりです。
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