手作りチョコレートレシピ【生チョコレート紫いも】

チョコレートレシピ

きれいかな、というだけで紫いもパウダーを振りかけてみました。。

ふりかけすぎるとおいしくないかも。

【手作りチョコレートレシピ 材料】

15cm×5cmの大きさのバット1枚分(20個くらい作れるかな)

チョコレート 200g

バター 35g

生クリーム 100ml

紫いもパウダー 少々

【手作りチョコレートレシピ 道具】

バット、ヘラ、ナイフなど。

【手作りチョコレート作り方】

板チョコレートを手で適当に小さく割り、ボールに入れます。
バターも加え、湯せんで溶かします。
生クリームは電子レンジ強で1分くらい加熱します。
チョコレートのボールに加熱した生クリームを入れます。
ヘラでよく混ぜます。
バットにクッキングペーパーを敷き、流しいれます。
冷蔵庫で1時間以上冷やします。
紫イモパウダーを茶こしで振りかけます。

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