手作りチョコレートレシピ【抹茶チョコレート】

手作りチョコレートレシピ

抹茶パウダーはあまりかけすぎるとおいしくないです。。

【手作りチョコレートレシピ 材料】

17cm×23cmのバットに一枚分、約24個くらい

チョコレート 200g

生クリーム 100ml

バター 30g

抹茶パウダー 少々

●今回使ってみたチョコレートはクーベルチュールチョコレートで、京都BRUNBRUNさん製の割れチョコミルクです。先日、ネット通販で【蒲屋忠兵衛商店】にてはじめて箱買いしてみましたvv割れたチョコレートなのでお買い得でした、【蒲屋忠兵衛商店】さんでしか手に入らないそうです。

そのまま食べてももちろんおいしかったです~。

【手作りチョコレートレシピ 道具】

ボール、バット(平らで四角い容器)など。

【手作りチョコレート作り方】

チョコレートを刻み、ボールに入れ、湯せんで溶かします。
バターも加え、ヘラでよく混ぜます。
生クリームは耐熱容器に入れ、電子レンジで暖めてから、
ボールに加え、よく混ぜます。
バットに流し入れます。
冷蔵庫で冷やし固めます。
固まったら、取り出し、抹茶パウダーをまぶします。

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