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ミニパウンド用ナイロン袋　20枚入
浅井商店オリジナル　ソフトドレッジ
ブリキ角セルクル　チャムファー スクウェア
プチキューブ　5cm
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レシピ製作＆おやつ日誌　〜食物アレルギー対応おやつの作り方から日々のたべもの写真〜　

2010年9月4日(土曜日)

いちじくジャム作り、全3種類。その1レシピ。

カテゴリー: - あっちゃん @ 15時27分29秒

食物アレルギーレシピいちじくの収穫時期、最盛期です。
毎日30個は収穫。
当日に、おすそ分けしないといけないので、かなり忙しくジャムにすることにしました。
今のところ、
 (続きを読む)


小麦粉アレルギー対応レシピ紹介　　〜画像クリックで詳細あります〜
米粉100ミニスポンジケーキ 米粉100のタルトココアクリーム いちじくハートブラウニー米粉100 ハートケーキ米粉100 キャラメルチョコレートクグロフケーキ米粉100 ココナッツクッキー
米粉パプリカミニパウンドケーキ ココアのマーブルプチケーキ ホワイトソルガムとココアライ麦スコーン ホワイトソルガムスコーン 米粉のガトーショコラ よもぎ白玉粉クレープ　レシピ
小麦粉アレルギー対応ケーキやマクロビオティックケーキからお取り寄せ材料、ケーキの情報！
卵・乳製品・小麦粉・大豆不使用アレルギー対応アニマルクッキー
卵・乳製品・小麦粉・大豆不使用です。
アレルギーのあるお子さんにおすすめ。
●ミニヨン手作り工房カワムラ
パルテール オ ショコラ
リッチなベネズエラ産の最高品質のカカオだけで作られた濃厚なガトーショコラとトップにまるで宝石のようにちりばめられたフルーツたち。チョコレートを焼きしめたかのような「ねっとりとした食感」と「濃厚なカカオの果実のアロマ」が感じられるガトーショコラと「フルーツの香り、食感とアクセント」が絶妙にマッチする新チョコレート「パルテール オ ショコラ」。
セミドライフルーツやフルーツコンフィーは、ガトーショコラの口溶けや香りとのマリアージュをお楽しみいただけるようにショコラティエが特別に手を加えています。ギフトスイーツとしておすすめです。
●アニヴェルセル表参道
100％米粉のこだわりのロールケーキ
米どころ新潟の米粉を100％使用。粒子の細かさは従来の小麦粉の１／２。
小麦のケーキよりもきめ細かくなめらかでしっとりとした食感。
●お取り扱いショップケーキのフランソワ　和菓子の一閑
卵乳製品アレルギー対応ケーキ ベイクドクリーミー豆腐ケーキ
豆腐で作った、ベイクドチーズケーキ風ケーキです。
玄米甘酒、米水あめと甜菜糖の甘味が特徴です。

●エコ・ハーモニー
アーモンドチョコタルト　アレルギー対応：卵・乳製品不使用ケーキ
オーガニックココア＆アーモンドの生地が見えないくらい
アーモンドをたっぷり使ったタルトです。
直径18センチ
アレルギー対応：卵・乳製品不使用　約1506kcal
●お取り扱いショップひみ呼カルチャー
レシピ本読みました　〜　おすすめレシピ本 クリックで感想が開きます　〜
マシュマロブック―もっともっと作りたくなる (レタスクラブMOOK)  (角川・エス・エス・コミュニケーションズ) 
マシュマロブック―もっともっと作りたくなる...
 
 卵も牛乳も白砂糖も使わない パトリシオのハッピー・マクロビオティック・スイーツ (小学館実用シリーズ LADY BIRD)  (小学館) 
卵も牛乳も白砂糖も使わない パトリシオのハッピー・...
 
 エンジョイ! パンケーキデイズ PANCAKE DAYs, PANCAKE DAYs  (白夜書房) 
エンジョイ! パンケーキデイズ
 
 上新粉・玄米粉でできる米粉100%のもっちりパン&しっとりスイーツ――小麦粉・卵・乳製品を使わない  (河出書房新社) 
上新粉・玄米粉でできる米粉100%のもっちりパン&しっと...
 
おやつ材料・道具・粉図鑑から　Pick　UP！　〜詳しくは道具・粉図鑑へ！順次追加しております〜
ミニパウンド用ナイロン袋　20枚入    (2010/07/08 - 32 Clicks)
サイズ：18×5×4cm
今所有している1番小さなミニミニパウンドケーキ型にぴったりの袋を探していて、なおかつ他店よりもお買い得だったので購入しました♪小さなミニマフィンも2つ入るサイズです。スコーンなども入れています。
●ホームメイドショップKIKUYA
浅井商店オリジナル　ソフトドレッジ    (2010/07/08 - 37 Clicks)
耐熱-30℃〜110℃ 　サイズ ： 約143X97mm
お菓子作り、パン作りにとっても重宝するドレッジ、今まで所有したドレッジよりもサイズも大きくソフトなのでよくしなります。
耐熱も110度と、少し熱いものにも使えて便利です。買ってよかった基本の道具のひとつです！色も気に入っています♪
●お菓子道具の浅井商店楽天市場店
ブリキ角セルクル　チャムファー スクウェア    (2010/07/08 - 30 Clicks)
四角いかたちのセルクルが欲しくて、こちらはお手軽価格だったので試しに購入。
セルクルですが、型抜きや、冷たいお菓子には向いていません。
四角いミニパンを焼いたり、アルミホイルで底を作って、焼き菓子にも。
四角くて小さなケーキやカステラができるので満足しています！8cm×8cm
●お菓子道具の浅井商店楽天市場店
プチキューブ　5cm    (2010/07/08 - 29 Clicks)
キューブ型はパンだけでなく、ケーキにも使っています。サイコロ状のとてもかわいいケーキができます。小さなキューブは6cmの型を所有していますが、さらに小さなサイズが発売されたのでうれしくて購入！さらにひとまわり小さくてかわいいパンやケーキを焼いています！おすすめです。
●お菓子道具の浅井商店楽天市場店
パンなどお取り寄せランキング（楽天市場）チェック！〜毎週水曜更新〜
ベーグル スコーン デニッシュパン 菓子パン パンのセット シュークリーム
ロールケーキ シフォンケーキ チョコレートケーキ モンブラン ワッフル バウムクーヘン
チョコレート プリン アイスクリーム ジェラート チーズ フルーツ
タルト 焼き菓子 お菓子材料 製菓用チョコレート 大福 ヨーグルト
無農薬野菜 牛乳
米粉おやつレシピ　〜料理下手が紹介するレシピ　米粉を使って簡単な手作りおやつを作りましょう〜
米粉は小麦アレルギーのある、お子さんのおやつにも向いていますが、味もとてもおいしくできます。
米粉の種類は粒子の細かいリファリーヌや、上新粉などがあります、スポンジケーキやパウンドケーキなど薄力粉の代用になります。
パンを作るときにはパン用米粉ミックス（米粉100%ではありません）が使いやすかったです。
【米粉（リファリーヌ）】【パン用米粉ミックス】はお菓子材料の店「クオカ」・こだわり食材　572310.com　楽天店などで購入しています。

●上新粉100%を使った小麦アレルギー対応レシピはこちら

●米粉（小麦粉とブレンド）を使ったレシピはこちら
お取り寄せレポート 〜お取り寄せケーキ、パン、べーグルなどのおやつ〜
お取り寄せクリスマスケーキ【タルト専門店　エスキィス】栗とコーヒーのほろ苦タルト
(2008/12/02)
お取り寄せネット限定チョコレートケーキ果子乃季【ザッハトルテ】
(2008/12/01)
お取り寄せ東京【デパ地下シリアルマミー】デセールキャラメル
(2007/12/23)
お取り寄せ仙台べーグルU　【かぼちゃチーズケーキべーグル】
(2007/12/23)
お取り寄せ長野縄文おやき【そば粉あずき・きんぴら】
(2007/12/03)
お取り寄せ東京イーストリートベーグルズ隠れメニュー？！スコバラ5マフィバラ4
(2007/11/24)
お取り寄せ京都ブラウニーべーグル＆ブレッド【限定べーグル】
(2007/11/21)
お取り寄せ千葉zopf 【無花果とチョコのミルフィーユ】etc.
(2007/11/17)
お取り寄せ仙台べーグルU　【づんだべーグル】etc.
(2007/11/14)
お取り寄せ埼玉ウスキングベーグル 【抹茶チョコ】etc.
(2007/05/01)
ちょっとひと息♪　コンビニスイーツ図鑑
プレミアムロールケー... 生キャラメルシュ... Wクリームエクレ... コーヒーバウ... フレンチクルーラー（ホイップ...
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