【チョコレートレシピ 材料】
天板に一枚分
薄力粉 90g
全卵 1個
無塩オーガニックピーナッツバター 50g
ブラウンシュガー 20g
オーガニックココアパウダー 10g
【手作りチョコレートレシピ 道具】
ボール、泡だて器、型、ヘラなど
【手作りチョコレート作り方】
ピーナッツバター、卵は常温に戻しておきます。
粉類はふるっておきます。
ボールにピーナッツバターとブラウンシュガーを入れ、泡だて器でよく混ぜます。
卵は溶いてからボールに加え、混ぜます。
ふるった粉類は3回くらいに分けて入れ、ヘラで混ぜ、
最後は手で粉っぽさがなくなるまでこね、まとめます。
まとめた生地をラップに包んで冷蔵庫で30分くらい休ませます。
丸めて平らにし、ラップにくるんで、
冷蔵庫で30分くらいは休ませます。
上下をラップを敷き生地をはさみ、麺棒で均一の厚みに（3mm程度）のばします。
好きな型で抜いていきます。
天板にクッキングシートを乗せ、そのうえに並べます。
180度に予熱したオーブンで、15分くらい焼きました。
