オーガニック製菓材料
ココナッツファイン買ってみたので、ホワイトチョコココナッツブラウニーレシピ
またまたホワイトチョコブラウニーを作りました。
ココナッツを乾燥させたもの、ココナッツファインを少し細かくしたココナッツ粉末を買ってみたものの、（クオカ
の通販で購入できます）
さて、なにに使おう、白つながりでホワイトチョコと一緒に焼いてみました。
ホワイトチョコブラウニーは、地味なので、なにかを、入れてみたいなといつも思い。。今回はホワイトココナッツブラウニー
チョコレートブラウニーだと、ナッツ類が入っている、
ホワイトブラウニーって見た目ほかのケーキと変わらないせいか、あまり売ってないなぁ。
黙って食べてもらうと、チョコレートが入っているとは思われない。ホワイトチョコは好き嫌いがありますよね。
ホワイトチョコチップみたいに、ちょこっと入っているお菓子を食べると、チョコチップよりなんだかうれしい。
今回のレシピは、少しアーモンドをけちってしまったけれど、満足でした。
薄力粉 60g
ベーキングパウダー小さじ1
アーモンドプードル 40g
ホワイトチョコレート 100g
ココナッツファイン 20g
アーモンド30g
卵3個
無塩マーガリン50g
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